Le cannabidiol est souvent pris sous forme de thé ou d’infusion orale. Cependant, il s’intègre bien dans quelques recettes culinaires. Si vous souhaitez améliorer vos plats et leur donner un nouveau goût, c’est un ingrédient sur lequel vous pouvez compter. Découvrez dans cet article des plats préparés avec du CBD.
Un gâteau
L’utilisation du CBD en pâtisserie devient de plus en plus régulière. Il est utilisé pour réaliser différents types de gâteaux comme les crêpes et les sablés de Noël. Pour préparer un gâteau au cannabidiol, vous avez le choix entre deux de ses dérivés. Vous pouvez utiliser de l’huile ou de la poudre.
Commencez par rassembler le matériel et les ustensiles nécessaires à cet effet. Allumez ensuite le four et réglez la température à 177°C. Après cela, mettez tous les ingrédients secs dans un bol avant d’ajouter les liquides, y compris l’huile de CBD. Après cela, vous pouvez mettre votre salade au four. Laissez cuire votre gâteau environ 30 minutes et le tour est joué.
Une salade d’été
Oui, c’est très vrai ! Il est possible de faire une salade d’été en y incorporant du CBD. À première vue, comme ingrédients, vous aurez besoin de roquette, de pastèque, d’abricot, d’oignon rouge et de feuilles de menthe. Découpez tous ces aliments et préchauffez ce qui doit l’être.
Ensuite, vous devez préparer la tenue. C’est là que la poudre de CBD et son huile entrent en jeu. Il vous faudra, en plus de ces deux éléments, du vinaigre balsamique, du miel et de l’huile d’olive. Mixez-les puis mélangez bien avant d’ajouter les épices. La dernière étape de la préparation d’une salade d’été au CBD consiste à mélanger, dans un saladier et dans des proportions raisonnables, les crudités hachées avec la vinaigrette. Votre repas est prêt !
Un cheeseburger
La forme de cannabidiol utilisée dans la préparation du cheeseburger est la fleur. Pour ce faire, submergez le bœuf dans un grand récipient avec du poivre, du sel, des fleurs de CBD et tous les assaisonnements nécessaires. Séparer le mélange ainsi réalisé en quatre lots différents.
Pour cuire ces quatre steaks, vous pouvez utiliser le four. Cependant, il est plus pratique d’utiliser une poêle chaude. Une fois vos steaks cuits, finalisez votre burger en ajoutant les garnitures.
Une soupe
L’ajout de CBD aux ingrédients d’une soupe lui donne un goût particulier. Au lieu de son huile, vous pouvez choisir du beurre ou sa poudre. Tout d’abord, commencez par couper les légumes et faites-les cuire. Deuxièmement, ajoutez une partie de votre dérivé de cannabidiol au bouillon. Au bout de quelques minutes, il faut y mettre toutes les épices.
Selon l’épaisseur que vous souhaitez donner à votre sauce et la concentration des ingrédients, il est possible d’ajouter de l’eau. Après cela, vous devez verser le reste de votre huile de CBD. Laisser bouillir quelques minutes.
Pour accompagner votre soupe au CBD, de nombreuses possibilités s’offrent à vous. Vous pouvez choisir de le prendre avec du pain grillé, des œufs brouillés ou de la brique. Il se marie aussi bien avec le rôti de porc et le poulet au four.
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