Le boucher lance sa nouvelle recette de rillettes au…CBD !

Vous pourrez vraiment vous détendre avec ces rillettes au « goût herbacé » lors de l’apéritif.

Dans la Sarthe, le boucher-charcuier propose désormais une nouvelle recette de rillettes au CBD ! Crédit : iStock

Et non, l’intérêt pour le CBD n’est pas terminé. Depuis quelques années, le cannabidiol (extrait du chanvre comme le cannabis), qui n’a pas d’effets psychoactifs et qui ne présente pas de risque d’accoutumance, se répand partout. Ensuite, il peut être bu avec de l’huile ou dans des fleurs, en toute légalité. Des boutiques spécialisées aux pâtisseries d’un grand chef français en passant par les glaces, l’engouement CBD ne s’arrête jamais !

Et ça, ce boucher de la Sarthe l’a bien compris. Un peu comme l’idée du saucisson aux herbes, Thomas Laurent, boucher à Mézières-sur-Ponthouin, a voulu goûter des chipolatas au CBD. « Mais l’été, le temps des barbecues, touche à sa fin. Alors j’ai pensé aux rillettes », racontent nos confrères de Ouest-France. Désormais, à partir de ce jeudi 24 novembre, le boucher propose à ses clients une nouvelle recette de rillettes au CBD et « les retours sont bons » ! Après la raclette et la fondue au CBD, voici une nouvelle idée originale pour se détendre tout en se faisant plaisir.

Des rillettes gourmandes et relaxantes au CBD

Si vous ne connaissez pas le CBD et que vous êtes adepte des rillettes, voici un produit parfait et « fun » pour votre première expérience. « Il faut sentir le végétal, sans tordre les rillettes », précise le boucher. Vous pourrez les partager entre amis lors d’un apéritif et profiter « d’une petite saveur herbacée en fin de bouche » tout en utilisant le pouvoir relaxant du CBD. Mais il n’y a aucun danger de voler, rassurez-vous !

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Pour le boucher-charcutier, cette nouvelle recette est l’occasion d’attirer de nouveaux « petits » clients dans sa petite ville. Loin des rillettes traditionnelles, Thomas Laurent entend garder secrète (pour le mieux) la recette de ses rillettes au CBD. Il veut même les présenter au concours national de Mamers (Sarthe) !

Déjà disponible dans son magasin, une bouteille de 230 g de rillettes au CBD est vendue 5,95 €. Et qui sait, peut-être verrez-vous bientôt des chipos CBD venir pour un barbecue relaxant l’été prochain… Restez connectés !

Le CBD n’a aucun effet psychoactif ou narcotique, et s’intègre parfaitement dans les recettes de cuisine. Crédit : iStock

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