La deuxième plus grande île de l’archipel hawaïen est connue pour ses plages de rêve et ses vallées luxuriantes. Moins urbaine que l’île voisine d’Oahu et sa capitale Honolulu, Maui donne surtout envie de prendre son temps.
Dans l’archipel hawaïen, pour résumer Maui en un mot, disons deux mots, ce serait « slow life ». Ses vallées luxuriantes et ses ruisseaux et cascades invitent au bien-être et à la régénération. La puissance énergétique libérée de ses volcans se heurte à la luxuriance de la jungle. Maui est une collection de biodiversité avec… une dizaine de microclimats. On passe de la fournaise de ses champs volcaniques aux pluies tropicales de la côte est et à la douceur de la côte nord, le tout dans un territoire qui mesure les deux tiers de la Corse. Champion de la biodiversité, Maui est un pionnier de la conservation de l’environnement. C’était la première des îles hawaïennes à interdire les sacs en plastique en 2011. Plus chic et sophistiquée que sa voisine Oahu, Maui attire les riches et célèbres de la côte ouest américaine, comme Oprah Winfrey et les magnats de la technologie. Cela n’empêche pas les locaux de s’adonner à leurs passe-temps favoris : faire des barbecues sur la plage, jouer et chanter du ukulélé jusqu’au coucher du soleil avec leur « ohana », famille au sens le plus large. peut réunir à la fois des amis proches et des voisins.
Maui offre un paysage varié avec son volcan de 3 000 mètres de haut, ses plages de sable blanc ou noir, ses plaines centrales où paissent les vaches et ses vagues géantes qui atteignent vingt-cinq mètres au nord de l’île. l’île, sans oublier ses routes panoramiques qui raviront même les plus exigeants.
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Observer la migration des baleines
Environ douze mille baleines migrent dans les eaux hawaïennes chaque hiver, soit les deux tiers de l’ensemble de la population du Pacifique Nord, pour mettre bas principalement sur la côte ouest. Vous pouvez les voir près des plages de Papawai Point et le long des promenades en bord de mer à Kihei et Wailea. Pour les observer de plus près et avoir la chance de les voir sauter, faites une croisière en catamaran depuis le port de Lahaina. La migration a lieu chaque année de janvier à mars. Au-delà de ces trois mois d’hiver, vous pourrez profiter de la faune sous-marine à Olowalu Reef, une petite île en forme de croissant à Molokini. L’option la plus économique est de participer au nettoyage des fonds marins. En faisant une bonne action, vous profiterez du fond de la mer.
Trilogy Excursions (www.sailtrilogy.com) 207 Kupuohi St, Lahaina. Téléphone : +1 (808) 874-5649. environ. 150 € de plongée en apnée de cinq heures avec petit-déjeuner et déjeuner à bord. Nettoyage du récif Blue’Aina, 44 €.
Au somment du volcan Haleakalā, assister au lever du soleil
Une fois au sommet du volcan, alors qu’un halo orange apparaît au loin, perçant le bleu nuit de la mer de nuages à l’horizon, on oublie le réveil qui sonne à trois heures du matin et on pense à Mark Twain lorsqu’il cria du haut de Haleakalā, « Je n’ai jamais vu de spectacle plus saisissant. » Les gardes du parc ont établi des quotas pour limiter l’accès, il est donc important de réserver votre place le plus tôt possible et de grimper bien équipé. La température peut être négative en altitude. Ne redescendez pas tout de suite, emportez une bouteille d’eau et de bonnes chaussures de marche et lancez-vous sur le sentier Pipiwai. Une promenade de deux heures vous emmène dans un paysage lunaire puis dans une forêt de bambous bordée de cascades folles.
Réservations Sunrise : https://www.nps.gov/hale/planyourvisit/sunrise.htm. Billets disponibles 60 jours à l’avance.
Faire la route Hanā aux 600 virages
C’est l’une des plus belles routes panoramiques de l’île, sinon de tout l’État d’Hawaï. Une centaine de kilomètres de routes, plus de 600 virages qui serpentent le long de la côte et comprennent 56 ponts à voie unique, à partir desquels vous pourrez profiter de vues extraordinaires sur le littoral découpé de l’île et de nombreuses cascades et rivières, forêts de bambous, piscines naturelles à l’eau transparente. ne seront pas les seuls, alors un conseil, partez au lever du soleil pour éviter la foule et les bus touristiques. Le sens sud-nord est beaucoup moins courant. L’itinéraire part de la petite ville de Hana au nord jusqu’au Twin Falls Far Stand ou vice versa dans le sens nord-sud. Vérifiez la météo avant de partir, car certaines parties peuvent être inondées en hiver et ne vous arrêtez pas sur les ponts. Si vous prévoyez de séjourner sur la magnifique plage de sable noir du Wai’ānapanapa State Park, vous avez besoin d’un permis, qui doit être réservé très tôt. Pour en profiter au maximum, louez une Ford Mustang décapotable et vous serez bluffé.
Sites à vérifier avant de se rendre à Hana : www.hanamaui.com/drivewithaloha/ ; https://hanamaui.com/makaala/
Réservation de permis d’entrée Wai’ānapanapa : www.gowaianapanapa.com
Assister à un lū’au, fête traditionnelle d’Hawaii
Luau est une célébration hawaïenne traditionnelle où les communautés se rassemblent autour de festins et de danses. Autrefois, les femmes et les hommes ne mangeaient pas ensemble. En 1819, le roi Kamehameha II mit fin à sa pratique en abolissant toutes les lois religieuses et prit un repas avec sa mère pour marquer l’occasion. Un lū’au a été créé. Le menu comprend du poke, du poi (taro écrasé), de l’arbre à pain et de la tarte haupia (faite avec de la crème au chocolat et de la noix de coco).
Rendre visite à Mick Fleetwood
Le célèbre chanteur de Fleetwood Mac vit à Maui depuis de nombreuses années. Fin 2021, il ouvre son concept store Mick’House de Fleetwood à la sortie de Païa, un village de la côte nord au charme fou avec son côté un peu hippie. Il y a des ukulélés de Dhani Harrisson, des parfums et des bougies de Lola James Harper, des peintures de Surfcowboy, une marque locale inspirée du monde du surf. Vous êtes dans la zone de yoga et de bien-être ici, donc les cafés et restaurants sains ne manquent pas. Prenez le temps de vous promener dans la rue principale, Baldwin Avenue, et faites vos courses chez Mana Foods, la première épicerie bio de l’île, qui a ouvert ses portes en 1983.
Mick’s House of Fleetwood (www.mickshouseoffleetwood.com) 43 Hana Highway, Paia, HI 96779. Tél. : +1 (808) 868-2210.
Flâner à Makawao
Makawao est un petit village de cow-boys à l’intérieur des terres. Aussi étonnant que cela puisse paraître, vous pouvez voir des paniolos (cowboys hawaïens) à cheval avec leur troupeau. Makawao est leur forteresse avec ses petites maisons en bois aussi belles qu’un décor de cinéma. Le village a attiré une population bobo-chic avec de belles boutiques déco et des bars et leurs terrasses où l’on peut déguster le jus lilikoi de Sip Me. Si vous souhaitez vous détendre, le jardin sacré de Maliko vous offre les mains pour un moment de méditation. Ne quittez pas Maui sans avoir assisté à un atelier pour fabriquer votre propre « lei » – la célèbre couronne de fleurs hawaïennes – à Haku Maui.
Crema Maui (www.cremamaui.com), 30 rue Kupaoa, Makawao, HI 96768
Haku Maui (www.hakumaui.com) . 3642A, Baldwin Ave, Makawao, HI 96768. Tél. : +1 (808) 856-0101. 70 € pour un atelier de deux heures.
Découvrez l’agritourisme local
L’île de Maui a toujours été respectueuse de l’environnement. C’était la première fois que l’État d’Hawaï adoptait une politique sans sacs en plastique depuis plus d’une décennie. Plus de 35% de l’électricité provient d’énergies renouvelables. En arrivant sur l’île, n’oubliez pas de brosser le dessous de vos chaussures et bagages pour éviter d’apporter graines et insectes venus d’ailleurs. Rejoignez Kiawe Outdoor pour un dîner en plein air sous les étoiles au Wailea Hotel, une chaîne de Relais et Châteaux. Cette jeune start-up vous invite à découvrir une cuisine du terroir préparée sur un poêle à bois dans un cadre enchanteur. Saviez-vous que l’ananas peut être transformé en vin mousseux ? Maui Winery vous dévoilera un secret. Certes, ce n’est pas le meilleur vin du monde – c’est un peu sucré – mais c’est intéressant et la route dans l’arrière-pays vaut le détour.
Dîner Kiawe Nights (www.hotelwailea.com/kiawe-nights/). 350 € par personne incluant vin et champagne.
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