Qui sont ces nouvelles startups florissantes dans la culture du chanvre en France ? Après les startups tech, les fintechs, les food techs, les techs du chanvre ou du CBD débarquent sur un marché en pleine expansion. Aux États-Unis, dans les états où le cannabis est légalisé, on parle même de cannabis tech. En France pour le syndicat représentatif de la filière CBD, le marché du chanvre en France et CBD représente près de 1 milliard d’euros par an. Avec maintenant un environnement juridique clair, le marché du chanvre et du CBD devrait connaître une croissance exponentielle. Une opportunité pour les consommateurs d’un CBD « bien-être » et les acteurs du secteur avec une croissance à deux chiffres. C’est dans ce contexte que l’on voit apparaître de véritables start-up dans la culture du chanvre en France. De la production de chanvre, à la transformation des produits à base de CBD, et jusqu’à la vente finale, qui sont ces nouveaux acteurs du CBD comme Jungle Grower ?
Le cadre légal du marché du CBD
Après des mois d’incertitude, le 29 décembre, le Conseil d’État a définitivement annulé l’article du décret gouvernemental de décembre 2021. Celui-ci interdisait la vente et la consommation de fleurs de chanvre riches en cannabidiol (CBD), la version non psychotrope. Une décision évidemment bienvenue pour les nouveaux acteurs du secteur de la culture du chanvre, de sa transformation et de sa vente en magasin. Et les boutiques ne sont pas moins de 2500 aujourd’hui en France. Il faut dire qu’il existe des recettes et des propositions pour chaque type de consommateur : huile CBD, infusion CBD, bonbons et chocolat CBD, biscuits CBD, produits bien-être CBD…
Le CBD, de la famille des cannabinoïdes (mais non psychoactif), est légal si son usage est à des fins non médicales et si son taux de THC est inférieur à 0,3 %.
Avec ce taux de THC, le CBD aurait des propriétés anxiolytiques et il favoriserait notamment le sommeil. Le plus souvent, il est consommé sous forme d’huile, en fumant des fleurs de chanvre, ou simplement en tisane. C’est ce qu’on appelle une consommation de cannabis « bien-être » ou « récréative ».
Le chanvre en France
Le retour à l’écologie et au made in France conduit les agriculteurs à se tourner vers la culture du chanvre. A tel point que la France est le numéro 1 européen de la culture du chanvre. Il n’y a pas moins de 1 280 producteurs de chanvre en France avec près de 21 700 ha cultivés. La startup Jungle Grower fait également partie de ces producteurs. La jeune pousse compte une trentaine de champs et récolte plus de 60 tonnes de fleurs de chanvre en 2022. C’est une de ces entreprises du chanvre en France qui organise et structure la filière. Parce que les enjeux des entreprises dans l’approvisionnement sont majeurs pour garantir la fiabilité et la qualité de la production
Qui sont ces nouvelles startups florissantes dans la culture du chanvre en France ?
Outre la production de fleur de chanvre comme Jungle Grower, c’est aussi dans la vente que les startups du chanvre apparaissent. Aux côtés des boutiques indépendantes, les réseaux de boutiques multiplient les ouvertures de boutiques. D’autres se concentrent sur la phase en amont de la transformation des produits CBD. Si parfois l’offre semble pour le moins dépaysante, on devrait assister à une concentration des réseaux. Mais aussi à une forme de standardisation des produits proposés.